Die Turbiana-Trauben für diesen Wein werden am Südufer des italienischen Gardasees angebaut. Leicht süß und blumig, wirkt dies wie ein Pinot Grigio, eine Mischung aus Grapefruitschalen, tropischen Früchten und getrockneten Blumen, alles in einem Wirbel. Es kann zugegebenermaßen manchmal etwas viel sein, weshalb eine dünne Schicht aus gemahlenem Ingwer und Zitronenschale hilft, all seine disparaten Elemente im Zaum zu halten. Sauber im Abgang, mit nur einem Hauch Apfelkuchengewürz. Ein einzigartiger Wein, den Liebhaber des italienischen Weißweins probieren sollten.
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