Rückblick: King of Kentucky Straight Bourbon 15 Years Old (2022)

King of Kentucky kehrt gerade rechtzeitig zum Beginn der Big Bourbon Season (auch bekannt als „Herbst“) zurück und kommt wie sein Bruder 2019 im Alter von 15 Jahren an. Der Mashbill bleibt derselbe (79 % Mais, 11 % Roggen und 10 % gemälzte Gerste), aber die gute Nachricht ist, dass sie die Produktion von 2700 Flaschen im Jahr 2021 auf 3500 in diesem Jahr gesteigert haben.

Er kommt absolut sengend von der Flasche ins Glas ohne Verdünnung, es gibt ziemlich viel Alkohol, der in der Nase verbrannt werden muss, bevor es interessant wird. Mit etwas Ruhe weicht ein riesiger Ausbruch von Melasse und Turbinado-Zucker getrockneten Orangenschalen und Honig. Ein paar Tropfen Wasser offenbaren die darunter lauernde Kirsche. Ohne Wasser präsentiert der Gaumen viel von dem, was in der Nase beworben wird, mit diesen Noten von Melasse und Turbinado-Zucker, die die Ladung in Richtung Haselnuss und Mandel zum Abgang führen. Wieder einmal bringt Wasser die Komplexität dieser großen und stämmigen Flasche zum Vorschein, wobei mehr Gewürze, Karamell und Pralinen in den Vordergrund treten, wobei die Elemente der Backgewürze entlastet werden.

Es gibt viele großartige Angebote im Brown-Forman-Katalog, aber dies ist einer seiner beständigen Höhepunkte. Fans vergangener Jahre werden an dieser Ausgabe nichts auszusetzen haben, und Jagdbegeisterte werden sich zweifellos über die Siegesbeute freuen. Neugierige, die sich zum ersten Mal in Gebiete mit höherem Alkoholgehalt wagen, wären mit ein paar Tropfen (nicht vielen) gut bedient, um die Dinge zu reduzieren und dem gesamten Erlebnis einen viel gemäßigteren Ansatz zu verleihen. Erfahrene Reisende können Wasser nach eigenem Ermessen verwenden.

Wie bei allen bisherigen Kings of Kentucky wird dies eine begrenzte Verfügbarkeit mit einer unglaublich knappen Zuteilung haben. Eine Variante des diesjährigen King of Kentucky wird auch als 18-jähriges Angebot exklusiv für Kentucky in einer Auflage von 250 Flaschen und einem empfohlenen Preis von 350 US-Dollar erhältlich sein. Kein Wort darüber, wie es im Vergleich abschneidet.

130.6 Beweis wie überprüft. Fass Nummer 14 wurde zur Überprüfung eingereicht.

A / $250 / braun-forman.com

King of Kentucky Straight Bourbon 15 Jahre alt (2022)

$250

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ZIE JE GEDACHTEN

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